Franchise Mixue – Pernahkah kamu melewati sebuah gerai es krim dan teh yang selalu ramai pengunjung, dengan logo maskot imut berwarna biru? Ya, itu adalah Mixue, fenomena baru di dunia kuliner Indonesia yang tengah merajai pasar minuman segar. Bagi kalian yang memiliki jiwa wirausaha, mungkin terbersit keinginan untuk ikut meramaikan bisnis yang sedang naik daun ini. Tapi tunggu dulu, sebelum terjun ke dunia franchise Mixue, ada banyak hal yang perlu Anda ketahui.
Mixue bukan sekadar brand es krim dan teh biasa. Ia adalah sebuah fenomena sosial yang telah mengubah cara masyarakat Indonesia menikmati minuman segar.
Dari remaja yang ingin nongkrong santai, hingga pekerja kantoran yang butuh penyegaran di siang hari, Mixue hadir sebagai solusi yang terjangkau namun tetap berkualitas. Keberhasilan Mixue dalam memikat hati konsumen Indonesia tentu membuat banyak orang bertanya-tanya: bagaimana caranya untuk bisa ikut meraup kesuksesan ini?
Bagi kamu yang tertarik untuk terjun ke dunia bisnis franchise, Mixue mungkin terlihat sebagai pilihan yang menjanjikan.
Tapi ingat, setiap peluang bisnis selalu datang dengan tantangannya sendiri. Apakah kamu sudah siap menghadapi persaingan yang ketat di industri F&B? Bagaimana dengan modal yang dibutuhkan? Dan yang paling penting, apakah kamu memiliki passion di bidang ini?
Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi seluk-beluk franchise Mixue secara mendalam. Mulai dari sejarah singkat brand ini, cara mendaftar sebagai franchisee, paket usaha yang ditawarkan, hingga tips sukses menjalankan gerai Mixue.
Kita juga akan membahas pro dan kontra menjadi pemilik franchise Mixue, sehingga Anda bisa membuat keputusan yang tepat dan informed.
Jadi, apakah Anda siap untuk memulai perjalanan sebagai calon pemilik franchise Mixue? Mari kita mulai eksplorasi kita dengan mengenal lebih dekat brand yang telah mencuri hati jutaan konsumen Indonesia ini.
Mengenal Lebih Dekat Mixue, Sejarah dan Perkembangannya
Sebelum kita membahas lebih lanjut tentang franchise Mixue, ada baiknya kita mengenal lebih dekat tentang brand ini.
Mixue bukanlah pendatang baru dalam industri minuman di dunia. Sejarahnya dimulai pada tahun 1997 di Zhengzhou, China, ketika Zhang Hongchao, seorang mahasiswa semester empat, memulai bisnis ini dengan modal awal hanya 4.000 yuan atau sekitar 7 juta rupiah[5].
Awalnya, Mixue fokus pada produksi teh dan es krim bubuk. Namun seiring waktu, mereka bertransformasi menjadi perusahaan franchise yang menawarkan berbagai minuman teh dan es krim segar.
Perkembangan Mixue sungguh menakjubkan. Dari sebuah usaha kecil, kini Mixue telah menjangkau lebih dari 20 negara dengan lebih dari 20.000 gerai[2].
Di Indonesia sendiri, Mixue hadir sejak tahun 2020, dengan gerai pertamanya dibuka di Cihampelas Walk, Kota Bandung[5].
Meskipun hadir di tengah pandemi, Mixue justru mampu tumbuh pesat. Dalam waktu singkat, mereka telah membuka lebih dari 300 gerai di berbagai kota di Indonesia[4]. Keberhasilan ini tentu tidak lepas dari strategi bisnis yang tepat dan produk yang sesuai dengan selera pasar Indonesia.
Mengapa Memilih Franchise Mixue?
Sekarang, mari kita bahas mengapa franchise Mixue bisa menjadi pilihan yang menarik bagi Anda yang ingin terjun ke dunia bisnis. Pertama-tama, kita berbicara tentang kekuatan merek.
Mixue telah berhasil membangun brand identity yang kuat di Indonesia. Dengan maskot beruang biru yang imut dan konsep “es krim murah meriah”, Mixue telah menjadi top of mind ketika orang berpikir tentang es krim dan minuman segar yang terjangkau[6].
Kedua, sistem franchise Mixue dirancang untuk memudahkan para franchisee. Kalian akan mendapatkan dukungan penuh dalam hal pelatihan, standar operasional, dan bahkan bantuan dalam pemilihan lokasi. Ini sangat menguntungkan, terutama bagi mereka yang baru pertama kali terjun ke dunia bisnis[1].
Selain itu, Mixue juga terus berinovasi dalam hal produk.
Mereka tidak hanya menjual es krim, tapi juga berbagai jenis minuman seperti milk tea, fruit tea, dan smoothies. Bahkan, mereka rutin melakukan upgrade menu setiap kuartal untuk mengikuti tren pasar[3]. Hal ini memungkinkan Anda untuk menarik berbagai segmen konsumen dan menjaga bisnis tetap relevan.
Yang tidak kalah pentingnya adalah potensi keuntungan. Dengan biaya investasi yang relatif terjangkau dibandingkan franchise minuman lainnya, Mixue menawarkan peluang balik modal yang cukup cepat. Banyak franchisee melaporkan bisa balik modal dalam waktu 8-12 bulan[7].
Tentu saja, seperti bisnis apapun, keberhasilan Anda akan sangat bergantung pada lokasi, manajemen, dan strategi pemasaran yang Anda terapkan.
Franchise Teh Poci: Panduan Lengkap Cara Mendaftar, Paket Usaha, dan Informasi Penting
Cara Mendaftar Franchise Mixue
Jika Anda sudah mantap untuk bergabung dengan keluarga besar Mixue, langkah selanjutnya adalah mendaftar sebagai franchisee. Proses pendaftaran franchise Mixue sebenarnya cukup straightforward, namun ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan.
Pertama-tama, kamu bisa menghubungi pihak Mixue melalui nomor 0819-9360-6666 untuk melakukan konsultasi awal[8]. Ini adalah kesempatan bagi Anda untuk menanyakan hal-hal yang masih belum jelas dan memastikan bahwa franchise Mixue memang sesuai dengan visi bisnis Anda.
Setelah konsultasi awal, langkah selanjutnya adalah mengajukan permohonan sebagai calon mitra dengan mengisi formulir pendaftaran. Pastikan untuk mengisi formulir ini dengan lengkap dan akurat. Informasi yang Anda berikan akan menjadi bahan pertimbangan bagi tim Mixue dalam mengevaluasi aplikasi Anda[6].
Jika aplikasi Anda lolos tahap awal, pihak Mixue akan menghubungi Anda untuk evaluasi lebih lanjut melalui telepon.
Ini adalah kesempatan bagi Anda untuk menunjukkan keseriusan dan kesiapan dalam menjalankan franchise Mixue.
Tahap selanjutnya adalah survei lokasi. Tim Mixue akan datang untuk menilai kelayakan lokasi yang Anda usulkan.
Mereka akan mempertimbangkan berbagai faktor seperti luas bangunan, akses listrik dan air, serta potensi pasar di sekitar lokasi[7].
Jika semua tahap ini berhasil dilalui, Anda akan diminta untuk menandatangani kontrak kerjasama.
Setelah itu, tim Mixue akan membantu Anda dalam proses dekorasi toko dan pelatihan karyawan.
Penting untuk diingat bahwa proses ini mungkin memakan waktu beberapa minggu hingga beberapa bulan, tergantung pada kesiapan Anda dan ketersediaan slot franchise di area yang Anda inginkan.
Paket Usaha Franchise Mixue
Salah satu hal yang membuat franchise Mixue menarik adalah variasi paket usaha yang ditawarkan. Ini memungkinkan calon franchisee untuk memilih paket yang sesuai dengan budget dan skala bisnis yang diinginkan. Mari kita bahas dua jenis paket utama yang ditawarkan Mixue:
1. Franchise Mixue di Ibu Kota Provinsi
Paket ini memerlukan investasi sekitar Rp380 juta. Rinciannya meliputi deposit sebesar Rp40 juta, biaya manajemen tahunan Rp24 juta, biaya mesin dan peralatan sekitar Rp183 juta, biaya bahan baku awal sekitar Rp130 juta, dan biaya pelatihan Rp3 juta[8].
2. Franchise Mixue di Kota/Kabupaten
Paket ini sedikit lebih murah, dengan total investasi sekitar Rp374 juta. Perbedaan utamanya ada pada biaya manajemen tahunan yang lebih rendah, yaitu Rp18 juta[8].
Perlu diingat bahwa biaya-biaya ini belum termasuk sewa tempat dan gaji karyawan. Anda juga perlu menyiapkan biaya tambahan untuk aplikasi POS sebesar Rp2 juta per tahun[8].
Meskipun investasi awal mungkin terlihat cukup besar, banyak franchisee melaporkan bisa balik modal (Break Even Point) dalam waktu 8-12 bulan, dengan estimasi maksimal 18 bulan[7]. Tentu saja, ini sangat tergantung pada lokasi dan manajemen gerai Anda.
Syarat dan Ketentuan Franchise Mixue
Sebelum Anda memutuskan untuk bergabung dengan franchise Mixue, ada beberapa syarat dan ketentuan yang perlu Anda penuhi. Berikut adalah beberapa persyaratan utama:
- Lokasi: Anda harus menyediakan lokasi dan tempat operasional yang memadai. Mixue mensyaratkan luas bangunan bersih minimal 25 meter persegi, dengan lebar sisi minimal 3,8 meter dan tinggi plafon terendah 2,7 meter[7].
- Listrik dan Air: Gerai Mixue membutuhkan daya listrik minimal 33.000 watt dan sumber air yang memadai[7].
- NPWP: Anda harus memiliki NPWP untuk keperluan kontrak kerjasama[7].
- Komitmen: Mixue mencari mitra yang berkomitmen untuk menjalankan bisnis sesuai dengan standar dan nilai-nilai perusahaan.
- Keuangan: Selain modal awal, Anda juga harus siap dengan modal kerja untuk operasional harian.
- Waktu: Anda harus siap untuk terlibat aktif dalam pengelolaan gerai, terutama di awal-awal pembukaan.
Penting untuk diingat bahwa memenuhi semua syarat ini tidak otomatis menjamin Anda akan diterima sebagai franchisee Mixue. Pihak Mixue akan melakukan evaluasi menyeluruh terhadap aplikasi Anda sebelum membuat keputusan.
Keuntungan dan Tantangan Menjalankan Franchise Mixue
Seperti halnya setiap peluang bisnis, menjadi franchisee Mixue memiliki keuntungan dan tantangannya sendiri. Mari kita bahas keduanya agar Anda bisa membuat keputusan yang lebih informed.
Keuntungan:
- Brand yang Kuat: Mixue telah membangun reputasi yang solid di Indonesia. Ini berarti Anda tidak perlu memulai dari nol dalam membangun awareness konsumen[1].
- Sistem yang Teruji: Mixue memiliki sistem operasional yang telah teruji di banyak negara. Ini bisa mengurangi risiko kegagalan bisnis Anda[2].
- Dukungan Penuh: Sebagai franchisee, Anda akan mendapatkan dukungan penuh dari Mixue, mulai dari pelatihan hingga bantuan operasional[1].
- Inovasi Produk: Mixue terus berinovasi dengan menu-menu baru, membantu bisnis Anda tetap relevan di pasar[3].
- Potensi Keuntungan: Dengan harga jual yang terjangkau dan popularitas brand, potensi keuntungan cukup menjanjikan[6].
Tantangan:
- Persaingan Ketat: Industri minuman segar di Indonesia sangat kompetitif. Selain sesama gerai Mixue, Anda juga akan bersaing dengan berbagai brand minuman lainnya.
- Investasi Awal yang Cukup Besar: Meskipun relatif lebih terjangkau dibanding beberapa franchise lain, investasi awal untuk Mixue tetap membutuhkan modal yang tidak sedikit.
- Ketergantungan pada Pusat: Sebagai franchisee, Anda harus mengikuti standar dan aturan yang ditetapkan oleh Mixue. Ini bisa membatasi kreativitas dan fleksibilitas Anda dalam menjalankan bisnis.
- Manajemen Stok: Mixue memiliki banyak varian produk yang membutuhkan bahan baku berbeda. Ini bisa menjadi tantangan dalam manajemen stok dan inventori.
- Konsistensi Kualitas: Menjaga konsistensi rasa dan kualitas produk bisa menjadi tantangan, terutama saat gerai sedang ramai.
Tips Sukses Menjalankan Franchise Mixue
Jika Anda sudah memutuskan untuk menjadi franchisee Mixue, berikut beberapa tips yang bisa membantu Anda mencapai kesuksesan:
- Pilih Lokasi dengan Cermat: Lokasi adalah salah satu faktor kunci kesuksesan bisnis F&B. Pilihlah lokasi yang ramai, mudah diakses, dan sesuai dengan target pasar Mixue.
- Fokus pada Pelayanan Pelanggan: Meskipun Mixue terkenal dengan harganya yang terjangkau, jangan lupakan pentingnya pelayanan pelanggan yang baik. Latih karyawan Anda untuk selalu ramah dan efisien.
- Jaga Kebersihan dan Kerapian: Kebersihan adalah hal yang sangat penting dalam bisnis makanan dan minuman. Pastikan gerai Anda selalu dalam kondisi bersih dan rapi.
- Manfaatkan Media Sosial: Gunakan platform seperti Instagram atau TikTok untuk mempromosikan produk dan promo Anda. Konten yang menarik dan kreatif bisa membantu menarik lebih banyak pelanggan.
- Kelola Keuangan dengan Baik: Pastikan Anda memiliki sistem keuangan yang baik. Catat setiap pemasukan dan pengeluaran dengan teliti.
- Ikuti Tren Pasar: Meskipun Mixue memiliki menu standar, tetap perhatikan tren pasar di daerah Anda. Ini bisa membantu Anda dalam menyusun strategi promosi yang tepat.
- Bangun Hubungan Baik dengan Karyawan: Karyawan yang puas akan memberikan pelayanan yang lebih baik. Bangun tim yang solid dan berikan pelatihan secara berkala.
Alamat dan Kontak Franchise Mixue
Untuk informasi lebih lanjut tentang franchise Mixue, Anda bisa menghubungi kantor pusat mereka. Berikut adalah alamat dan kontak yang bisa Anda gunakan:
Alamat:
Jl. Tebet Barat IX No.29, RT.1/RW.5, Tebet Bar., Kec. Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12810
Telepon: 0819-9360-6666
Email: [email protected]
Website: www.mixue.co.id
Jangan ragu untuk menghubungi mereka jika Anda memiliki pertanyaan lebih lanjut tentang franchise Mixue. Tim mereka siap membantu Anda dalam proses pendaftaran dan memberikan informasi yang Anda butuhkan.
Peluang Pengembangan Bisnis Franchise Mixue
Meskipun Mixue sudah memiliki sistem yang mapan, masih ada banyak peluang untuk mengembangkan bisnis Anda sebagai franchisee. Berikut beberapa ide yang bisa Anda pertimbangkan:
- Multi-outlet: Jika gerai pertama Anda sukses, Anda bisa mempertimbangkan untuk membuka gerai kedua, ketiga, dan seterusnya. Ini bisa menjadi langkah awal untuk membangun jaringan bisnis sendiri.
- Kolaborasi Lokal: Meskipun menu Mixue sudah standar, Anda bisa mengusulkan kolaborasi dengan produk atau brand lokal untuk menciptakan menu spesial yang unik untuk daerah kalian.
- Layanan Delivery: Kembangkan layanan delivery Anda, baik melalui aplikasi food delivery maupun sistem delivery sendiri. Ini bisa memperluas jangkauan pasar.
- Program Loyalitas: Implementasikan program loyalitas pelanggan untuk meningkatkan retensi dan frekuensi kunjungan pelanggan.
- Event dan Catering: Manfaatkan popularitas Mixue untuk menawarkan layanan catering untuk acara-acara atau kantor di sekitar lokasi Anda.
Kesimpulan
Franchise Mixue menawarkan peluang bisnis yang menarik bagi para entrepreneur yang ingin terjun ke dunia F&B.
Dengan kekuatan merek yang sudah dikenal luas, sistem yang terstruktur, dan berbagai paket usaha yang ditawarkan, Mixue bisa menjadi pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin memulai bisnis dengan risiko yang lebih terkendali.
Namun, seperti bisnis apapun, kesuksesan franchise Mixue akan sangat bergantung pada kerja keras, dedikasi, dan strategi yang tepat dari Anda sebagai franchisee. Penting untuk memahami tidak hanya peluang, tapi juga tantangan yang mungkin Anda hadapi dalam menjalankan bisnis ini.
Jika Anda tertarik untuk bergabung dengan keluarga besar Mixue, jangan ragu untuk menghubungi mereka dan mendapatkan informasi lebih lanjut. Siapa tahu, ini bisa menjadi langkah awal Anda dalam membangun empire bisnis Anda sendiri di industri minuman Indonesia.
Ingatlah, dalam setiap cup Mixue yang Anda sajikan, ada potensi untuk memberikan kebahagiaan kecil bagi pelanggan Anda dan kesuksesan besar bagi bisnis Anda. Selamat mencoba dan semoga sukses!
